Ansamble

La fin des barquettes en plastique

La suppression du plastique dans la restauration collective est en marche. Cette volonté s'est accélérée avec un amendement en septembre dernier concernant la suppression totale des barquettes en plastiques dans ...

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Mes petits plats chez moi : l’offre de portage à domicile

Les personnes âgées souhaitent avant toute chose pouvoir rester chez elles le plus longtemps possible. Afin de faciliter leur quotidien, Ansamble en partenariat avec les prestataires de repas proposent une ...

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Ansamble partenaire de la Fédésap : une offre de repas qualitative

La Fédésap et Ansamble sont devenus partenaires en novembre 2018. Cette collaboration permet d'accroître le développement Services à la Personne et élargir la gamme de prestations à destination des adhérents. L'offre ...

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La Semaine Bleue pour les aînés : Une société respectueuse de la planète

Durant la Semaine Bleue, dédiée aux seniors, un atelier de cuisine a été proposé à la résidence autonomie de la rue Guilbeau de Bourges par le CCAS et en partenariat ...

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Un repas bio à la cantine chaque semaine

Ansamble s'engage avec plusieurs communes pour proposer un repas bio dans l'assiette des scolaires. Une fois par semaine, les enfants peuvent déjeuner des plats issus de l'agriculture biologique et également ...

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Six communes ensemble pour les repas scolaires

Avec le Sivom du Haut-Médoc, Ludon, Le Pian-Médoc, Blanquefort, Le Taillan, Parempuyre et Bruges ont confié leur restauration collective à Ansamble : Des repas sans viande, des produits d'origine biologique et une ...

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Ansamble et Pontivy s’unissent contre le gaspillage

Réduire le gaspillage alimentaire est une affaire de tous les jours dans la restauration collective et notamment pour les restaurants scolaires. C'est une nécessité aujourd'hui, de sensibiliser les plus jeunes ...

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Des menus 100% végétariens signés Ansamble

Ansamble a su remporter le défi de proposer une offre 100% végétarienne alliant plaisir, gourmandise, nutrition et écologie en restauration collective pour tous ceux qui souhaitent diminuer leur consommation de ...

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Portage de Repas : des repas cuisinés festifs livrés à domicile ou servis à l’hôpital

Pour apaiser un peu la solitude ou la maladie, les cuisines centrales redoublent d'efforts gastronomiques afin de concocter des repas plus festifs et qualitatifs. La jambe immobilisée depuis quatre semaines, ...

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