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21/02/2019

La fin des barquettes en plastique
La suppression du plastique dans la restauration collective est en marche. Cette volonté s'est accélérée avec un amendement en septembre ...
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Gâteau aux noix
Gâteau aux noix - Tester le classique gâteau au noix ! - de noix, de farine, Œufs, de farine, de beurre, de rhum, Hacher grossièrement les noix.; Mélanger le beurre pommade avec le sucre.; Ajouter les œufs 1 à 1.; Ajouter la farine, puis les noix et le rhum.; Cuire au four à 180°C pendant 35 minutes.; -
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13/08/2015

Une sensibilisation à la nourriture bio
L'an dernier, Audrey Berthelot, diététicienne à Ansamble, l'entreprise qui prépare les repas servis au restaurant scolaire, était déjà intervenue auprès ...
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