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15/11/2018

Six communes ensemble pour les repas scolaires
Avec le Sivom du Haut-Médoc, Ludon, Le Pian-Médoc, Blanquefort, Le Taillan, Parempuyre et Bruges ont confié leur restauration collective à Ansamble ...
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Muffin myrtilles, avoine, yaourt
Muffin myrtilles, avoine, yaourt - Un muffin revisité pour petits et grands qui va régaler vos papilles ! - de beurre, de sucre, Œufs, de yaourt nature, de flocon d'avoine, de farine, de myrtille, de noisette, Mélanger le sucre avec le beurre pommade.; Ajouter les œufs 1 à 1 puis le yaourt.; Ajouter les flocons d'avoine et la farine et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.; Ajouter au dernier moment les myrtilles, mélanger et dresser en godet alu.; Décorer avec des éclats de noisette.; Cuire au four à 180° pendant 40 minutes.; -
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31/07/2015

Olivier Bellin & Ansamble
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