QU’EST-CE QUE LE SELF PARTICIPATIF ?
C’est simple : tu composes ton repas étape par étape, en fonction de ta faim. Fini les plateaux remplis d’un coup ! Voici comment ça se passe :
🥄 Prends tes couverts, ton assiette, et va te servir ton entrée.
🍽️ Installe-toi à table et déguste ton entrée.
🔥 Quand tu as terminé, va chercher ton plat chaud et installe-toi pour le manger.
🍰 Une fois terminé, direction le dessert si tu en as envie.
🧽 À la fin ? Tu regroupes ton assiette et tes couverts, tu nettoies ta table, et tu vas au point de débarrassage.
Oui, plusieurs allers-retours, mais ce n'est pas pour rien !
DÉCOUVREZ LE PARCOURS DU SELF PARTICIPATIF !
POURQUOI CE CHANGEMENT ?
On t’explique les raisons :
🌍 Moins de gaspillage alimentaire
Tu choisis ce que tu manges, quand tu en as envie. Résultat ? Tu jettes moins ! L’objectif : moins de 25g de déchets par personne. Un bon défi, non ?
🚰 Énorme économie d’eau
Pas de plateau = pas de lavage de plateau. En une semaine, on économise 6 250 litres d’eau ! (C’est l’équivalent de 80 baignoires, oui oui.)
🔥 Un plat toujours chaud
Tu le prends juste après ton entrée = il est encore bien chaud. Meilleure qualité, meilleur goût !
🍽️ Tu manges à ton rythme
Tu finis ton assiette avant de chercher la suite. Ça t’aide à mieux écouter ta faim, à ne pas te forcer, et à choisir ce que tu veux manger.
🍎 Plus d’entrées et de fruits consommés
Quand tout est servi d’un coup, on laisse souvent de côté l’entrée ou le fruit. Là, tu prends le temps de tout apprécier !
👋 Des échanges plus sympas avec les équipes de cuisine
Allers-retours = plus de contacts. Et souvent, des sourires et des discussions en bonus.
UNE CANTINE + RESPONSABLE, C’EST POSSIBLE ?
Oui, et tu en fais partie ! En nettoyant ta table ou en choisissant tes portions, tu apprends à faire attention à ce que tu consommes et à celles et ceux qui travaillent à te nourrir. C’est un petit geste pour toi, mais un grand pas pour tout le monde.
Alors, prêt·e à manger autrement ? 💪🍽️