Notre histoire

«Ansamble est avant tout une entreprise de cuisiniers à l’écoute de ses clients qu’elle accompagne avec des projets personnalisés. Des tout-petits en crèche jusqu’à nos ainés, nous sommes fiers de restaurer nos convives à chaque étape de la vie en leur proposant une alimentation saine et responsable qui nous engage durablement.»

Vincent Gendrot - Directeur Général d'Ansamble

 

Une restauration
saine et naturelle
au plus près des territoires

Ancrés dans le territoire dans lequel nous agissons au quotidien, nous nous attachons à favoriser l’économie des bassins de vie en privilégiant les productions locales et régionales, en soutenant les filières à vocation santé et en respectant la biodiversité et la saisonnalité.

En 2022, Ansamble est l'une des premières sociétés de restauration collective à détenir le statut d'Entreprise à mission.

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Nos faits marquants

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