Olivier Bellin & Ansamble

Cookie végétal aux poires - Un cookie original simple à cuisiner et sain, à tester au plus vite ! Le saviez-vous ? L'avoine est cultivée depuis des millénaires et possède des bienfaits pour la santé : anti-cholestérol, dépurative, sensation de satiété... - de flocon d'avoine, de chocolat en palet, de flocon de millet bio, de mélange 4 épices, de sucre cassonade, de tofu nature bio, de farine de riz complet bio, d’huile d’olive, de poires demi-fruit au sirop, Couper en petits dés les poires et ajouter le mélange 4 épices.; Mélanger tous les ingrédients dans un cul de poule en malaxant le tout avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.; Disposer l'appareil à l'aide d'une poche sur feuille de papier cuisson en formant de petits cookies de 35g environ.; Cuisson au four à 200°C pendant 12 minutes.; Servir 2 cookies par personne.; -