Olivier Bellin & Ansamble

Verrine au chia et fruits d'hiver - Une verrine qui vous veut du bien avec ses fruits et ses graines de chia ! Le saviez vous ? La graine du chia est une plante originaire du Mexique. Autrefois elle était cultivée par les Aztèques. - de graines de chia, de sucre, de lait d'amande bio, de gingembre, kiwis, clémentines, de grenade, Mélanger le sucre, le lait et le gingembre râpé. ; Y ajouter les graines de chia et mélanger.; Mettre au frais 30 minutes en remuant de temps en temps.; Dresser en verrine et décorer avec des tranches de kiwi et clémentine.; Terminer avec les graines de grenade.; -