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Une restauration adaptée
aux adolescents
Souvent amateurs de snacking et de gourmandises, les adolescents n'ont pas toujours conscience de l’importance de l’alimentation sur leur santé. Ils sont pourtant à une étape clé de leur croissance ! Repas équilibrés et variés, interventions éducatives : Ansamble apporte aux élèves l’expertise et l’accompagnement nutritionnel indispensables à leur éducation alimentaire.
Parce que la nouveauté séduit les collégiens et que le changement fait partie de leur style de consommation, Ansamble leur propose le Forum.
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Le Forum, leur restaurant
Le Forum sensibilise à la lutte contre le gaspillage. Nous privilégions le libre-service pour que les élèves se servent des portions adaptées à leur faim et réduisons les emballages en limitant les contenants jetables au profit de préparations maison. Cette restauration à choix dirigé qui se veut attractive, leur offre à chaque pause déjeuner l'opportunité de goûter de nouvelles recettes. En tant que restaurateur, notre mission première est de les aider à intégrer les bonnes pratiques alimentaires tout en préservant la notion de plaisir.
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