Desserts
Mousse au chocolat à l’aquafaba
L'AQUAFABA, KÉSACO ? Il s'agit tout simplement de l'eau de cuisson des pois chiches, que vous jetez probablement dans l'évier lorsque vous les égouttez. Pourtant, elle fait des merveilles en cuisine, ...
Crumble de Printemps
Crumble de Printemps - Idéal pour faire le plein d'énergie au Printemps ! - d’huile d’olive, de pommes de terre, pêches, de cardamone, de sucre, Crumble :: de flocons d’avoine, ...
Pommes farcies aux fruits secs
Pommes farcies aux fruits secs - Le dessert idéal (rapide à cuisiner) pour affronter les longues journées d'hiver ! - de pommes golden, de pruneaux, de figues sèches, de noisettes, ...
Gâteau aux noix
Gâteau aux noix - Tester le classique gâteau au noix ! - de noix, de farine, Œufs, de farine, de beurre, de rhum, Hacher grossièrement les noix.; Mélanger le beurre ...
Mousse onctueuse au chocolat
Mousse onctueuse au chocolat - Venez (re)découvrir la traditionnelle mousse au chocolat ! - de chocolat de couverture ((sous forme de palet)), de beurre, jaunes d'oeufs, blancs d'oeufs, de ...
Verrine au chia et fruits d’hiver
Verrine au chia et fruits d'hiver - Une verrine qui vous veut du bien avec ses fruits et ses graines de chia ! Le saviez vous ? La graine du ...
Muffin myrtilles, avoine, yaourt
Muffin myrtilles, avoine, yaourt - Un muffin revisité pour petits et grands qui va régaler vos papilles ! - de beurre, de sucre, Œufs, de yaourt nature, de flocon d'avoine, ...
27/01/2022
Ansamble devient Entreprise à mission
En 2022, Ansamble devient officiellement Entreprise à mission. Découvrez toutes les explications de ce projet d'envergure à travers une interview de ...
Gâteau aux noix
18/07/2018
Des légumineuses au menu
Ansamble, grâce notamment aux fabuleuses légumineuses, propose des recettes intégrant 50% de protéines animales dans le plat principal au profit ...
