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Découvrez comment Ansamble lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective : de l’élaboration des recettes à la sensibilisation des convives en passant par la production en cuisine.

Du 21 février au 1er mars 2026, le Salon International de l’Agriculture se tenait à Paris Porte de Versailles. Événement majeur du secteur agricole, le SIA met en lumière les filières françaises, les métiers, les innovations et les enjeux alimentaires d’aujourd’hui.

Un engagement fort pour promouvoir l’inclusion et l’égalité des chances dans les métiers du quotidien

En mars, découvrez les fruits et les légumes de saison et boostez vos menus !

La restauration crèche et petite enfance – Ansamble au Salon Petit 1

Goûter et apprendre : comment Ansamble accompagne les enfants à l’école

Manger de saison : découvrez les fruits et les légumes de février

Restauration collective responsable : Ansamble s’impose au Salon Produrable

L'application Ansamble qui connecte et modernise la restauration scolaire.

Ansamble, prestataire de restauration collective, propose ses services dans les résidences seniors. Un service à table, des recettes adaptées, des produits de qualités, comme au restaurant !

Manger de saison : découvrez les fruits et les légumes de janvier